Mit unserem Projekt sind wir mehr als nur ein Waffelstand. Bei uns schaffen wir gemeinsam mit Menschen mit und ohne geistige Behinderung eine fröhliche Atmosphäre. Unser Ziel ist es, nicht nur köstliche Waffeln anzubieten, sondern vor allem die Arbeit von Menschen mit geistiger Behinderung stärken, indem wir ihnen nicht nur einen Platz auf dem ersten Arbeitsmarkt bieten, sondern auch der Gesellschaft ihre Potenziale aufzeigen.
Dazu möchten wir zunächst mit unseren mobilen Verkaufsfahrzeugen an die Orte fahren, wo viele Menschen zusammenkommen. So sollen die Wagen in Innenstädten oder Parks stehen und für Firmen- oder Privatevents buchbar sein, um damit die Inklusion in die eigenen vier Wände zu ermöglichen. Um regelmäßige Einnahmen zu gewährleisten, sollen Kooperationen mit Veranstaltern und wiederkehrenden Events stattfinden. So kann sich ein jeder von unseren unwiderstehlichen Waffeln mit einem strahlenden Lächeln verwöhnen lassen.
Die Waffeln sollen natürlich auch ein Geschmackserlebnis darstellen. Dazu bauen wir gerade Partnerschaften mit lokalen Bäckereien auf, die uns mit Ihrer Expertise und unserem gemeinsamen Waffel-Know-How den perfekten Waffelteig vorproduzieren, sodass die Mitarbeitenden nur noch das Backen und Belegen der Waffeln übernehmen müssen.
Um unsere Botschaft, unser köstliches Angebot und ein tolles Erlebnis so breit wie möglich zu verteilen, werden wir auch Catering für Privat- und Firmenveranstaltungen anbieten, das jede Veranstaltung mit unserem Service zum Highlight macht und die Gäste mit köstlichen Waffeln und guter Stimmung verwöhnt.
Das Angebot, die Arbeitsteilung und die Ausstattung sind dabei auf die indiviudellen Bedürfnisse der Mitarbeitenden mit geistiger Behinderung angepasst, wodurch die Ausübung ihrer Tätigkeit vereinfacht wird. Eine erfahrene Person übernimmt die Teamleitung, betreut dabei die Mitarbeitenden und kann im Bedarfsfall aushelfen, sodass der Betrieb möglichst optimal läuft.
Um langfristig gesehen die Reichweite zu erhöhen, so noch mehr inklusive Arbeitsplätze zu schaffen und ein breiteres Publikum unsere Waffelkreationen genießen kann, möchten wir wachsen und damit nicht nur die Anzahl an Waffelwagen erhöhen, sondern auch an festen Standorten Waffel-Cafés eröffnen, sodass noch mehr Menschen Teil der Downtown-Familie werden können. Dies erleichtert zudem die Organisation, Produktion und Angestellten-Verhältnisse.
Bei uns möchten wir nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch einen Ort schaffen, an dem sich jeder einzelne willkommen und glücklich fühlt. Wenn auch dir die Vision von mehr Teilhabe behinderter Menschen in der Gesellschaft gefällt und du das Projekt unterstützen möchtest, freuen wir uns riesig von dir zu hören!